今天做蘋果豆腐....
蘋果泥+豆腐泥 1:1 喔!!
costco 的豆腐
切半
一次用半塊....攪拌
我第一次做的沒用攪拌棒攪
想說.....豆腐用湯匙攪一攪就好
結果....嗯嗯....還是有差
纖維比較粗...哈哈哈
攪好放入電鍋蒸
記得....下面再放一個盤子....盤子裡加點水
隔離一下...可防止豆腐蒸太熟
外鍋放 1/3 的水 (用量米杯)
電鍋跳起拿出豆腐泥
加入蘋果泥 1:1 就可以囉!!!
食用心得....
姊姊還蠻愛吃的
弟弟吃進去...一臉好像很不喜歡的樣子
下次可以放入香蕉泥看看
平常弟弟在奶奶家都吃香蕉泥
所以....星期日自己帶時....都盡量讓弟弟吃少吃到的食材
弟弟有點挑食...都愛吃甜的
香蕉比較甜 
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